トップページ サイトマップ 新着記事 掲示板 リンク Easy Fishing Shop
各記事に対するコメントは、それぞれの記事最下段のCommentから、閲覧・入力できます。

2007年08月05日

グチ(シログチ・イシモチ)

グチ

旬は夏場。
夜の投げ釣りで釣れます。
ポイントは砂地。
釣れるときにはまとまって釣れれます。
20cm〜30cmくらいが一般的ですが、
どうやら50cmまで成長するようです。
狙って釣るというよりも、どちらかと言えば
外道扱いの魚ですが、味はまあまあです。

調理方法と言うよりも、かまぼこなど練り物の
材料として使われることが多いようです。
家庭で調理する場合は焼き魚でOK。
くせのない白身ですが、食感はもっちりとしていて
haggyは結構好きかもしれません^^;

写真は竹原市の忠海港で釣った28cm。
写真が下手で赤目になってしまいました^^;
初めって釣ったグチです。
釣り上げるとグウグウ鳴きます。


関連記事
posted by haggy at 21:40| Comment(0) | TrackBack(0) | お魚紹介 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

この記事へのトラックバックURL
http://blog.seesaa.jp/tb/50402899

この記事へのトラックバック
古い記事には、一部リンク切れや現状と異なる情報掲載の可能性があります。
なお、当サイトに掲載している画像・写真は、管理人個人のものです。
他のサイトで使用する際は、Easy Fishingへのリンクを掲示してください^^

トップへ

オススメ釣具店
釣り具のポイント
広島在住時、安芸坂店にはお世話になりました^^残念ながら香川県にはありませんが、なんとネットで発見!会員登録で500円分のクーポンがもらえるのは実店舗と同じです。いきなり500円安く買い物ができます^^送料は全国一律500円ですが、10,500円以上で送料無料です。さすがは全国展開の釣具店。品揃え、価格共に納得です!